オリゴ糖や食物繊維は、腸内の善玉菌を増殖させる働きがあるので、プレバイオティクスといわれています。
プレバイオティクスの種類
腸内環境を改善してくれる食品（プレバイオティクス）は、オリゴ糖や食物繊維の他にも、難消化性でんぷんや糖アルコール、最近話題のラクトフェリンなどがあります。
腸内細菌には様々な種類があり、健康維持に大切な働きをする善玉菌と体に悪い影響を及ぼす悪玉菌がありますが、プレバイオティクスは善玉菌のエサ・栄養となり腸内環境を整え、腸内が腐敗したり悪玉菌が増殖したりするのを防いでくれます。
プレバイオティクスの効果・効能
プレバイオティクスの働きで、腸内環境が改善することによって様々な効果・効能が期待できます。
- 老化防止
- アレルギー対策
- 免疫力を高める
- 便秘解消
ヨーグルトなど腸内環境を改善する菌が含まれているプロバイオティクスと食物繊維やオリゴ糖などのプレバイオティクスを同時に摂ることができる「シンバイオティクス」といわれる食品も最近増えているようです。
