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最終更新日;2011年7月 4日 13:23

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過食と便秘

腹八分目がいいとわかっていても、ストレスや空腹後のドカ食い、外食など、平常時の食事に色んな要素が加わると、過食に走ってしまう傾向があります。

過食はなぜよくないのか。

過食と便秘の関係について。

過食で腸内環境が悪化

便秘の人が陥りやすい誤解が、便は食べなくては出ないということ。

便秘がちになると、便のかさを増やそうと、より多くの食べ物を摂ろうとしてしまうことがあります。

朝食を摂ることによって腸が動き出し、便がでやすくなることは明らかになっていますが、便を出すために、消化できる限度を超えるほどの過食は、消化不良を起こし、消化しきれなかった食べ物が腸内に入り、腐敗し、腸内環境を悪化させてしまうことがあります。

過食は、胃や腸だけでなく肝臓、膵臓など様々な臓器に負担をかけてしまいます。

自分の胃や腸が消化できるキャパを超えると、便秘だけでなく体全体に悪影響を及ぼしてしまいます。

過食と消化酵素

食べ物を消化するためには、たくさんの酵素が必要になるので、過食すると大切な酵素が奪われてしまいます。

過食しても、体内の酵素が消費されるのを最小限に抑えるためには、酵素がたっぷり含まれた野菜や果物を積極的に摂りましょう。

特におすすめは、大根おろし。

大根おろしには、タンパク質・炭水化物・脂質などを分解してくれる酵素がたっぷり含まれています。

大根をすりおろすことによって、大根に含まれている成分の働きがアップするそうです。

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