便秘のことなら便秘解消法ベスト3! > ヒント > 家庭用精米機を使って便秘解消

最終更新日;2012年2月 2日 11:38

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家庭用精米機を使って便秘解消

外食や加工食品に使われているご飯のほとんどが白米ですが、便秘もちさんにとっては、食物繊維の少ない白米は、便秘の原因ともなってしまいます。

できれば玄米を食べたほうがいいのですが、玄米をおいしく炊くのは、とても難しく、しっかり噛まないと消化も良くないので、挫折してしまう方も多いようです。

自然食のレストランでおいしく炊けた玄米をいただいて、「どうやったらこんなにおいしく炊けるのかな」と調べるのですが、自宅でおいしい玄米を炊けたことはなく、私自身も玄米に挫折した一人です。

そんな私でもお米の食物繊維を摂ることができるのが家庭用精米機

わが家で利用しているのは、

分解すると、↓こんな感じです。

お手入れもとっても簡単。

精米機 口コミ 比較

⇒ TWINBIRD 追加精米モード搭載 コンパクト精米器 ホワイト MR-E500W

胚芽米モード、3分づき、5分づき、白米みがきなど、お値段は安いもので1万円前後なのですが、かなり多機能な電化製品です。

玄米だと炊き方が難しいのですが、胚芽米や5分づき米などは、普通の白米と同じように炊くことができます。

残ったぬかは、パンにしたりクッキーにしたり、ぬか漬けに加えたり、ティーバッグに入れてお風呂に入れたりと、様々なことに活用できます。

米ぬかが便秘にいいのは、食物繊維だけではありません。

ビタミン様物質として働くイノシトールも、便秘解消に役立つ働きをしてくれます。

白米のままだと酸化してしまう

家庭用精米機は、便秘解消だけではなく、老化にも有効です。

白米には賞味期限があって、冬場で2ヶ月、夏場だと15日ほどで酸化がすすんでしまいます。

酸化した食べ物を口にすると、体内で活性酸素が発生し、老化が促進されてしまいます。

できれば玄米の状態で保存して、食べるごとに精米機を利用するというのがいいようです。

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