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最終更新日;2010年6月 2日 16:32

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白砂糖は悪玉菌のえさ、オリゴ糖は善玉菌のえさ

オリゴ糖と白砂糖の違い

同じ糖なのに全く正反対の性質があるのが、白砂糖とオリゴ糖。

オリゴ糖は、胃や小腸で消化・吸収されず大腸で善玉菌のえさになり、腸内環境を良くしてくれるという特長があります。

白砂糖は、オリゴ糖と同じように消化・吸収されにくいのですが、消化されなかった白砂糖は腸の中で悪玉菌の餌となります。

悪玉菌の餌になるだけでなく、カンジダなどの菌類・ウィルスや細菌類のえさとなってしまうので、アレルギーやアトピーに白砂糖が何らかの悪影響を与えているのでは・・・といわれています。

慢性的な便秘や下痢などの症状に悩んでいる場合、オリゴ糖で善玉菌を増やすことにより、症状が改善される場合もありますが、まず白砂糖の摂取を極力減らすだけでも、悪玉菌の増加を抑えることができます。

白砂糖の代わりにおすすめしたい甘味料は、てんさい糖。

ビタミン・ミネラルを豊富に含んだ黒糖もおすすめですが、便秘を解消したいのならてんさい糖のほうがいいかと思います。

てんさい糖は、スーパーでも安く売られています。

さらに便秘解消効果が高いのがオリゴ糖

普段使用する甘味料をてんさい糖にするメリットは、てんさい糖に含まれるオリゴ糖で、腸の善玉菌などのビフィズス菌を増やしてくれる働きがあります。

てんさい糖に含まれているオリゴ糖は、そんなに多くないので、便秘で悩んでいる方は、てんさいからオリゴ糖だけを精製した純度の高いものがおすすめです。

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オリゴ糖は、便秘薬のように痛みを伴ったり、体に負担をかけたりする便秘解消法ではないので、興味のある方は下記のサイトを参考にしてみてください。

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