便秘のことなら便秘解消法ベスト3! > オリゴ糖で解消!!詳しい口コミ > 【オリゴ糖の種類】ガラクトオリゴ糖

最終更新日;2010年8月13日 19:44

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【オリゴ糖の種類】ガラクトオリゴ糖

腸内環境を整える難消化性のオリゴ糖の一種で、牛乳や母乳にも含まれており、酸や熱に強いのが特徴です。

ガラクトオリゴ糖が含まれる食品と製造方法

食品としては、少量ですが母乳や牛乳に含まれています。

製造方法は、牛乳に含まれる乳糖にβ-ガラクトシダーゼを作用させて生産されます。

ガラクトオリゴ糖を使った食品は、特定保健用食品(トクホ)として、厚生労働省の表示許可を受けられます。

ガラクトオリゴ糖の効果

胃や小腸で消化・吸収されずに大腸まで届き、善玉菌のえさになり腸内環境を整える効果があります。

虫歯になりにくく、低カロリーなのでダイエットを気にする方におすすめな甘味です。

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